A
NUTRIÇÃO E O CÂNCER
Daisy
Lima dos Santos *
A primeira angústia de um paciente com câncer é a própria
descoberta da doença e a segunda é: “o que eu posso comer
a partir de agora?”. Neste momento o profissional
nutricionista torna-se indispensável, uma vez que vai
orientar o paciente a respeito de uma ingestão alimentar
adequada, de acordo com suas necessidades nutricionais.
O comprometimento do estado nutricional é uma condição
freqüente nos pacientes oncológicos e está associado a
maiores índices de morbidade, ou seja de doenças associadas,
e mortalidade. Quanto mais bem nutrido estiver o paciente,
melhor ele irá responder à terapêutica empregada, seja ela
quimioterapia ou radioterapia.
Diversos são os efeitos colaterais causados pelo
tratamento oncológico. A maioria deles interfere diretamente
no estado nutricional do paciente. Alguns dos efeitos mais
comuns são perda de apetite, náuseas, vômitos, dificuldade
de deglutir, alterações do paladar, entre outros. Para cada
efeito adverso do tratamento há uma conduta nutricional a ser
adotada, para isto o nutricionista deverá realizar a anamnese
alimentar, avaliar o estado nutricional do paciente, através
de parâmetros clínicos, físicos, antropométricos,
laboratoriais e dietéticos, determinar as necessidades calóricas
e adotar a conduta nutricional adequada. Muitas vezes,
torna-se necessário empregar a terapia nutricional (uso de
suplementos alimentares), que pode ser via oral, enteral ou
parenteral, devido à baixa ingestão alimentar do paciente.
Esta terapia tem como objetivo prevenir ou reverter a desnutrição,
melhorar a qualidade de vida e reduzir as complicações do
tratamento.
Sem dúvida nenhuma assegurar uma melhor qualidade de
vida ao paciente oncológico é o principal objetivo da equipe
que o atende, e principalmente lhe garantir uma boa nutrição,
condição que lhe vai permitir um dos maiores prazeres do ser
humano que é alimentar-se bem.
* Nutricionista da CACC Durval Paiva
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